Direzione Lavoro Group Cuoco/a Invia

Direzione Lavoro Group S.p.a.
(Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una CUOCO/A per ristorante italiano.

DESCRIZIONE MANSIONE

La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione delle pietanze della cucina italiana, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle ricette e delle norme igienico-sanitarie.

In particolare, si occuperà della preparazione degli ingredienti, della gestione delle diverse fasi di cottura e dell'organizzazione della cucina, collaborando con il resto della brigata per assicurare un servizio efficiente e di qualità.

REQUISITI

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a

Conoscenza della cucina italiana e delle principali tecniche di preparazione e cottura

Conoscenza e rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

Capacità di lavorare in team e di gestire il ritmo di lavoro durante il servizio

Precisione, affidabilità, serietà e attenzione alla qualità

Buone capacità organizzative e gestione dello stress

LUOGO DI LAVORO

NOLA (NA)

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

Da valutare in base all'esperienza della risorsa

ORARIO DI LAVORO

Full-time

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.LGS. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.