Direzione Lavoro Group Cuochi e cuochi capo partita Invia

Direzione Lavoro Group S.p.A. (Aut. Min. 0000001 del 21/01/2019), filiale di PESCARA, ricerca per importanti strutture ristorative e stabilimenti balneari clienti:

CUOCHI e CUOCHI CAPO PARTITA

Se hai esperienza in cucina e vuoi lavorare in contesti dinamici e strutturati, questa è l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di brigate organizzate, con possibilità di valorizzare le tue competenze e crescere professionalmente.

Le risorse saranno inserite all'interno della brigata di cucina e si occuperanno di:

• Preparazione delle linee e gestione della partita assegnata
• Coordinamento delle attività durante il servizio (per i capo partita)
• Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali
• Gestione e conservazione delle materie prime
• Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro
• Collaborazione con lo chef e il team di cucina

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi
• Preferibile possesso HACCP

Si offre:

• Inserimento stagionale con possibilità di proroga
• Contesto dinamico e strutturato
• Opportunità di crescita professionale
• Inquadramento secondo CCNL Turismo

Sede di lavoro: Pescara

Orario: Full-time su turni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Gli interessati possono inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo D.Lgs. 196/03 e Regolamento UE 2016/679.