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Luogo di lavoro:

Italia, Lazio, ROMA
Settore:

Ristorazione/Catering
Ruolo:

Ristorazione/Hotellerie
Filiale: Direzione Lavoro Group SpA
Data ultimo aggiornamento: 29/11/2024
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Candidati

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19) divisione Permanent, ricerca per importante realtà uno/una:

RESTAURANT MANAGER


Nello specifico la figura, riportando all'Area Manager, si occuperà di:

  • Garantire il mantenimento degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro;
  • Gestire e coordinare un team di 20 risorse;
  • Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento;
  • Effettuare gli ordini per i vari fornitori;
  • Eseguire la chiusura fiscale a fine servizio;
  • Gestire i KPI;
  • Elaborare strategie commerciali;
  • Accoglienza clienti.

Requisiti:

  • Pregressa esperienza nel ruolo (preferibile provenienza da realtà che effettuano servizio al tavolo)
  • Buone doti comunicative e di problem solving
  • Leadership



Sede di lavoro: Roma - zona Laurentino

Gli aspetti contrattuali e retributivi verranno discussi in sede di colloquio.

#joinus

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

Vedi dettagli

Anni di esperienza:2-3 anni
Gestisce altre persone:Sì
Tipo di contratto:Contratto a tempo indeterminato
Inquadramento:Impiegato

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